Кремлевский салат

Очень люблю этот салатик! Готовлю его довольно часто. Несмотря на то, что в нем присутствует майонез, он очень легкий для желудка и простой в приготовлении, а будет еще легче, если заменить майонез слегка подсоленной сметанкой.

Кремлевский салат – ингредиенты

Картофель — 3 шт

-  Яйца — 5 шт

-  Капуста — 250 г

-  Морковь — 2 шт

-  Майонез (можно заменить подсоленной сметаной) — 300 г

-  Орехи — 50 г

-  Соль — по вкусу.

Кремлевский салат - приготовление

1. Картофель и яйца отварить, очищаем.

2. Белки отделяем от желтков, картофель нарезать кубиками, белки и желтки мелко.

3. Капусту нашинковать и посолить по вкусу.

4. Морковь сырую натираем на крупной терке, орехи обжарить на сковороде и размельчить.

5. Салат выкладываем следующими слоями:

-  картофель смазать майонезом ,

-  морковь смазать майонезом,

-  желтки смазать майонезом,

-  капуста смазать майонезом,

-  белки,

-  орехи .

6. Ставим на несколько часов в холодильник.

Приятного Вам аппетита!

Опубликовано категории: :