Сметанник

Предлагаю шикарный рецепт нежного и вкусного сметанника!

Сметанник – ингредиенты

-  маргарин - 2 ст.л.;

-  сметана - 2 ст.

-  яйцо – 1 шт.;

-  сахарный песок - 2 стакана;

-  муки - 1-1.5 ст.;

-  какао – 2 ст. л;

-  разрыхлителя – 1 ч. л.

Сметанник – приготовление

1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить  сметану и муку.

2. Тесто делим на 2 части, к одной добавляем какао-порошок, все вымесить (один корж выпекаем с какао, 2-й БЕЗ какао).

3. Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150.

4. Готовим крем: сметана + сахар, смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.

5. Промазываем коржи кремом, и если очень хочется, то можно украсить ваш сметанник на свой вкус.

Приятного Вам чаепития!

Опубликовано категории: :